InHoReCa  in your country
SRBIJA

Restorani

I kod nas od sad dostupna McDonald’s aplikacija
I kod nas od sad dostupna McDonald’s aplikacija

Aplikacija sadrži najraznovrsnije sadržaje, počev od najnovijih vesti iz kompanije koje se odnose na proizvode – uključujući akcije sa kuponima, saržaj proizvoda - nutritivne vrednosti, sadržaje uz Happy Meal obroke, informacije koje se odnose na društvenu odgovornost kompanije, otvaranje novih restorana, mogućnost poručivanja i dostave hrane na kućnu adresu...

Restoran u pećini - najbolji na svetu
Restoran u pećini - najbolji na svetu

Wolfgat, mali restoran u zabačenom delu Južne Afrike, proglašen je nedavno u Parizu za "restoran godine" u izboru Nagrade svetskih restorana, nove gastronomske klasifikacije koja teži promovisanju diverziteta na međunarodnoj gastronomskoj sceni.

Šabački restoran koji promoviše druženje
Šabački restoran koji promoviše druženje

Ana Vasić, vlasnica šabačkog restorana Divino, došla je na jideju da ljude vrati ljudima. Osmislila je nekoliko načina, koji će pomoći njenim gostima da umesto virtuelnog, počnu da žive realni život.

Nova Metroova digitalna platforma DISH dostupna ugostiteljima
Nova Metroova digitalna platforma DISH dostupna ugostiteljima

Među novim Michelin gradovima našli se i Dubrovnik i Zagreb
Među novim Michelin gradovima našli se i Dubrovnik i Zagreb

Ova dva grada uvrštena su kao novi gradovi među 38 evropskih destinacija s izborom najboljih restorana u predstojeći Michelinov vodič "Glavni gradovi Evrope 2019", koji će izaći 27. marta.

Jelo koje se jede na sopstvenu odgovornost
Jelo koje se jede na sopstvenu odgovornost

Jedan od omiljenih lanaca brze hrane u Velikoj Britaniji, Millers Fish & Chips predstavio je novo jelo koje je namenjeno, kako navode, samo najhrabrijima. Štaviše, pre nego što ga gosti probaju, moraju da potpišu zakonsku napomenu u kojoj se navodi da proizvod jedu na sopstvenu odgovornost.

Mekdonald's
Mekdonald's "izgubio" Big mek

Vrhunski kuvari pripremaju jedinstvena jela po „four hands” konceptu
Vrhunski kuvari pripremaju jedinstvena jela po „four hands” konceptu

Razlog dolaska u Beograd slavnog italijanskog kuvara Roberto Cerea, vlasnika i šefa restorana Da Vittorio iz Bergama je specijalan događaj koji će se održati u restoranu Legat 1903 18. i 19. januara. 

McDonald's prvi put uvodi vegetarijanski Happy Meal
McDonald's prvi put uvodi vegetarijanski Happy Meal

Prvi put u istoriji svog poslovanja, McDonald's je uveo vegetarijanski Happy Meal na britansko tržište. Time žele da prilagode meni sve većem broju dece čiji roditelji ne preferiraju meso. 

Crnogorci zaštitili svoj pršut
Crnogorci zaštitili svoj pršut

Peti zaštićeni proizvod u Crnoj gori je "crnogorski pršut", saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede i ruralnog razvoja te zemlje.

McDonald's smanjuje upotrebu antibiotika kod goveda
McDonald's smanjuje upotrebu antibiotika kod goveda

Kompanija McDonald's objavila je da na globalnom nivou planira da smanji upotrebu antibiotika kod goveda kojima se snabdeva, u nameri da na taj način podstakne i ostale restorane na isti potez.

Gotova domaća jela za restorane
Gotova domaća jela za restorane

Firma Moja mama, u Šimanovcima, koja se bavi pripremanjem gotovih jela, završava proizvodni pogon, a vrednost investicije iznosi više od 1,6 miliona evra. Maksimalni dnevni kapacitet ovog proizvodnog pogona je 75.000 obroka i 25.000 salata dnevno.

U 2019. strože i češće terenske kontrole Poreske uprave
U 2019. strože i češće terenske kontrole Poreske uprave

Ministarstvo finansija Srbije će u narednoj godini završiti rad na automatizaciji poreskog sistema što će omogućiti Poreskoj upravi da istog momenta, kad se neki proizvod naplati i prođe kroz fiskalnu kasu, dobije podatak o mestu, vremenu i ceni prodate robe.

Pokrenuta diskusija o viškovima hrane iz beogradskih restorana
Pokrenuta diskusija o viškovima hrane iz beogradskih restorana

Uz podršku Programa Ujedinjenih nacija za razvoj (UNDP), Ministarstva zaštite životne sredine i organizacije Mikser, u petak, 23. novembra, su se oko teme otpada hrane prvi put okupili predstavnici progresivnih beogradskih restorana i uticajnih medijskih kuća na neformalnom radnom ručku kojem je, u znak podrške ovoj važnoj temi, prisustovao i Ministar zaštite životne sredine Goran Trivan sa saradnicima.

Prodat restoran Vodopad u Ivanjici
Prodat restoran Vodopad u Ivanjici

Na javnom nadmetanju prodat je ivanjički restoran Vodopad 16. novembra biznismenu Milu Đorđeviću iz Amerike za 36 miliona dinara

Dani Portugala u  Fridi do kraja novembra
Dani Portugala u Fridi do kraja novembra

Malo ljudi zna da je portugalska kuhinja u velikoj meri uticala na sve kuhinje u Evropi jer su upravo Portugalci doneli i popularizovali paradajz, krompir, pa i čaj. Ipak bez četiri sastojka ona je gotovo nezamisliva, a to su maslinovo ulje, vino, bakalar i crna svinja.   

Otvoren McDonald’s restoran u Novom Sadu
Otvoren McDonald’s restoran u Novom Sadu

Dvadeset i sedmi McDonald’s restoran u Srbiji, a četvrti u Novom Sadu, otvoren je juče, u okviru Promenada šoping centra. 

Mladi kuvari spremni za prestižno svetsko kulinarsko takmičenje
Mladi kuvari spremni za prestižno svetsko kulinarsko takmičenje

Sinoć je u rezidenciji Ambasade Kanade u Srbiji, uz podršku kompanije Metro Cash & Carry, održana generalna proba mladih kuvara okupljenih oko Junior Chefs Cluba Srbije, kao finalna priprema pred odlazak na kulinarsko takmičenje 2018 Villeroy & Boch Culinary World Cup, u Luksemburgu.

Ljudi su konzumirali kakao mnogo ranije nego što se mislilo do sad
Ljudi su konzumirali kakao mnogo ranije nego što se mislilo do sad

Ljudska strast za čokoladom traje vekovima duže nego što se mislilo, objavili su naučnici pošto su pronašli tragove konzumacije njenog ključnog sastojka pre 5.000 godina u Južnoj Americi.

Jamie Oliver ne može više da ulaže u restorane
Jamie Oliver ne može više da ulaže u restorane

Jamie Oliver je svoj prvi italijanski restoran Jamie's Italian otvorio 2008. godine, a početkom ove godine bio je primoran da zatvori 12 restorana zbog duga od čak 71,5 miliona funti. Zbog svega ovoga otkaz je dobilo i oko 600 ljudi.

Kulinarski šefovi vode na gastronomsko putovanje
Kulinarski šefovi vode na gastronomsko putovanje

Tri beogradska hotela, Courtyard Belgrade City Center, Square Nine i Radisson Collection Old Mill organizatori su Belgrade Dinner 2018 series Chef’s tour događaja.  

McDonald's zabeležio pad dobiti, uprkos rastu prodaje u ključnim regionima
McDonald's zabeležio pad dobiti, uprkos rastu prodaje u ključnim regionima

Američki lanac restorana brze hrane McDonald's zabeležio je pad dobiti i prihoda u trećem tromesečju, ali i rast u ključnim regionima, uključujući Veliku Britaniju, Francusku i Japan, što ukazuje na nastavak poboljšanja prodaje.

McDonald's obeležava 30 godina rada u Srbiji
McDonald's obeležava 30 godina rada u Srbiji

Hiljade gostiju posetilo beogradske restorane
Hiljade gostiju posetilo beogradske restorane

Pod sloganom „Svi ste pozvani!“ završen je veliki  gastronomski festival "Beogradska nedelja restorana"