InHoReCa  in your country
SRBIJA

Vesti

Metro beleži rast prodaje
Metro beleži rast prodaje

Prema izveštaju o godišnjim finansijskim rezultatima za 2017/18 kompanija Metro, specijalizovana za veleprodaju i maloprodaju prehrambenih proizvoda, povećala je svoju like-for-like prodaju u lokalnoj valuti za 1,3%, petu uzastopnu godinu. Ovaj rezultat ostvaren je u 35 zemalja kroz Cash & Carry i segment usluge dostave.

Inovacija u Carlsbergu: Novo multi pakovanje bez plastike
Inovacija u Carlsbergu: Novo multi pakovanje bez plastike

Pivara Carlsberg prva je u svetu koja se odriče plastičnog držača za povezivanje limenki u multi pakovanju, tako što će pivske konzerve lepiti jedne za druge.

Skuplji kreveti u Dubrovniku
Skuplji kreveti u Dubrovniku

Od 1. januara 2019. godine paušal po krevetu u privatnom smeštaju u Dubrovniku biće pet puta viši nego do sada.

McDonald's smanjuje upotrebu antibiotika kod goveda
McDonald's smanjuje upotrebu antibiotika kod goveda

Kompanija McDonald's objavila je da na globalnom nivou planira da smanji upotrebu antibiotika kod goveda kojima se snabdeva, u nameri da na taj način podstakne i ostale restorane na isti potez.

Dodeljene nagrade Turistički cvet 2018.
Dodeljene nagrade Turistički cvet 2018.

Dodela nagrada Turističke organizacije Srbije (TOS), Turistički cvet , održana je juče u zgradi Jugoslovenske kinoteke...

"Dadilja" za Instagram dok se gosti opuštaju

Ibis, popularni evropski hotelski lanac, predstavio je prošle nedelje “dadilju“ za društvene mreže.

Bluesun hotel Kaj organizovaće gastro radionice
Bluesun hotel Kaj organizovaće gastro radionice

U Bluesun hotelu Kaj, na gastro - miksološkom druženju pod imenom „Vruća pića i Božićna priča" predstavljen je ciklus specijalizovanih radionica Bluesunovih korporativnih šefova: Incentive Akademija. 

Gotova domaća jela za restorane
Gotova domaća jela za restorane

Firma Moja mama, u Šimanovcima, koja se bavi pripremanjem gotovih jela, završava proizvodni pogon, a vrednost investicije iznosi više od 1,6 miliona evra. Maksimalni dnevni kapacitet ovog proizvodnog pogona je 75.000 obroka i 25.000 salata dnevno.

Deo kompleksa Terme Ozren u funkciji od sledećeg leta
Deo kompleksa Terme Ozren u funkciji od sledećeg leta

Sledeće godine bi trebalo da počne da radi deo banjsko-turističkog kompleksa Terme Ozren, koji se gradi u Kakmužu, u opštini Petrovo, rekao je Slaviša Jović, direktor bijeljinske kompanije Milojević Gilje-Gas u čijem je sastavu ovaj kompleks.

Banja Rusanda predstavljena Azerbejdžanu
Banja Rusanda predstavljena Azerbejdžanu

Na petom zasedanju Međuvladine komisije za trgovinu i ekonomsku saradnju Srbije i Azejberdžana, koju je s naše strane predvodio ministar za trgovinu, turizam i telekomunikacije Rasim Ljajić, Specijalna bolnica za rehabilitaciju Rusanda pozvana je da ispred srpskih privrednika predstavi konkretne poslovne predloge i projekte za dalji razvoj ove melenačke banje.

Februarska tradicija - Sajam turizma
Februarska tradicija - Sajam turizma

Pod sloganom „Leto je bliže nego što mislite“ na Beogradskom sajmu će se od 21. do 24. februara 2019. godine održati 41. Međunarodni beogradski sajam turizma.

U slavu avokadu
U slavu avokadu

Vlasnici ističu da je Instagram najzaslužniji za njihov uspeh.  Imaju oko 200 otvorenih franšiznih zahteva,

Sledeće godine 80.000 turističkih vaučera
Sledeće godine 80.000 turističkih vaučera

Za podelu turističkih vaučera u narednoj godini Vlada Srbije odvojila je 400 miliona dinara. Pojedinačna vrednost vaučera iznosi 5.000 dinara, što je dovoljno za 80.000 turista. Ipak, nije isključeno da resorno Ministarstvo trgovine i turizma, tokom godine poveća budžet.  

 Ove godine rekordan priliv od turizma
Ove godine rekordan priliv od turizma

Srbija bi do kraja godine trebalo da ostvari devizni priliv od turizma u iznosu od 1,35 milijardi evra, što je rekordan rezultat u ovom sektoru, izjavio je ministar trgovine, turizma i telekomunikacija Rasim Ljajić.

Fabrika duhana Sarajevo promenila ime u Badeco Adria
Fabrika duhana Sarajevo promenila ime u Badeco Adria

Dolaskom u Fabriku duhana Sarajevo, multinacionalna kompanija BAT napravila je organizacione promene u društvu...

Beogradu nedostaje bar još tri hiljade hotelskih soba
Beogradu nedostaje bar još tri hiljade hotelskih soba

Tržište beogradskih hotela obuhvata više od 120 kategorisanih objekata sa oko 7.650 soba, dok glavni gradovi slične veličine, kao što su Sofija, Bukurešt, Budimpešta, Prag i Varšava, raspolažu smeštajnim kapacitetima od nekoliko desetina hiljada hotelskih soba. Procenjuje se da bi optimalan broj soba u hotelima u Beogradu bio između 10.000 i 12.000, navodi se u izveštaju revizorske kuće Kreston MDM. 

Ekspanzija Courtyard by Marriott brenda
Ekspanzija Courtyard by Marriott brenda

Courtyard by Marriott, hotelski brend kompanije Marriott International najavio je da ojačava svoje prisustvo na Starom kontinentu.   

Coca-Cola ulazi u segment energetskih pića
Coca-Cola ulazi u segment energetskih pića

Dva nova proizvoda su spremna za lansiranje: Coca-Cola Energy i Coca-Cola Energy bez šećera...

I dalje bez kupaca za Jagodinsku pivaru
I dalje bez kupaca za Jagodinsku pivaru

Jagodinska pivara nije prodata ni 4. decembra,  jer niko nije uplatio depozit koji je iznosio 142,2 miliona dinara, saopšteno je iz Centra za stečaj u Beogradu...

Barilla dala ponudu za fabriku Pasta Zara
Barilla dala ponudu za fabriku Pasta Zara

Ova kupovina bi omogućila Barilli da na efikasniji način odgovori na rastuću globalnu potražnju za pastom...

Airbnb će  od sledeće godine ponuditi i kuće
Airbnb će od sledeće godine ponuditi i kuće

Otkako su napravili revoluciju u deljenju domova, osnivači Airbnba su se počeli pitati: Šta je sledeće?. Uspešno su stvorili globalnu mrežu od više od pet miliona domova, zakupodavaca i smeštaja za unajmljivanje, a njihov biznis vredi 38 milijardi dolara. 

Kako regulisati primanje bakšiša
Kako regulisati primanje bakšiša

Napojnice u srpskim ugostiteljskim objektima su već tradicionalne, ali i dalje nisu zakonski regulisane. Konobari nagrađeni za dobru uslugu, primajući dodatni novac, ukoliko ga ne zavedu kao prihod, zapravo krše poreske zakone. Udruženje ugostitelja i hotelijera Hores zato traži izmene nekoliko zakona kako bi bakšiš i zvanično ušao u knjigovodstvene knjige i oporezovao se odgovarajućom stopom.

Imaju li online ocene značaja?
Imaju li online ocene značaja?

Ocena hotela je svakako važan detalj koji gosti primećuju pre nego i konačno bukiraju hotel posle višesatnog skrolovanja. Ipak, rezultati nove studije pokazuju da ocena zapravo ništa ne znači budućem gostu.

Otvoren renoviran hotel Putnik
Otvoren renoviran hotel Putnik

Potpredsednik Vlade Srbije i ministar trgovine, turizma i telekomunikacija Rasim Ljajić svečano je u subotu, 1. decembra otvorio renovirani hotel Putnik na Kopaoniku, u čiju rekonstrukciju je kompanija Jovanović iz Šapca uložila 10 miliona evra.